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Le Meat Broker
Votre Expert En Viandes
Notre groupe approvisionne les restaurants, hôtels, supermarchés et traiteurs en produits d’exception, soigneusement sélectionnés pour répondre aux besoins et exigences des chefs les plus raffinés. Nous nous engageons à vous proposer des viandes et produits transformés respectant les standards les plus élevés en matière de fraîcheur, de traçabilité et de goût.
De la viande vieillie à sec au bœuf Angus, des produits Halal, des spécialités ethniques, fruit de mer et conception sur-mesure de vos sauces et recettes personnalisées nous préparerons tout selon vos besoins.
Nous sommes votre partenaire de confiance, garantissant une qualité incomparable pour satisfaire clientèle.
Une identité culinaire sur-mesure vous attend.
Veuillez consulter différentes Spécialités pour mieux vous servir.
NOS SERVICES
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Courtier De Viande
Nous offrons une sélection de viandes certifiées Halal répondant aux normes strictes d’abattage et de qualité. Profitez d’un approvisionnement fiable et adapté à vos besoins professionnels.
✅ un service de découpe personnalisée et marinade
✅ une qualité constante
✅ une livraison rapide 7/7
Viande Vieillie à Sec
Nous sommes fiers d’être l’un des pionniers à Montréal dans la distribution de viande vieillie à sec. Une maturation soigneuse qui concentre les saveurs et apporte une texture beurrée incomparable.
🔥 Agée de 30, 60 et 90 jours
🥩 Saveurs profondes et texture beurrée
🚛 Distribution fiable
Spécialiste de Produits Afro-Caribéen
Nous offrons une sélection unique de viandes et de produits d’épicerie sèche africaines adaptés.
🥩 Viandes Africaines : Chèvre, Agneau, bœuf, volaille et abats etc.
✅ un service de découpe : découpe sur mesure et emballé sous-vide.
🚛 Livraison rapide : Nous assurons la livraison à travers le Québec, le Grand Montréal et Ottawa.
Fabricant en Marque Privée
Nous créons vos produits sur-mesure en marque privée.
sauces signature, épices, marinade unique, soupes, vinaigrette, mayonnaises et plus encore.
✅ Formules prêtes à l’emploi
✅ Développement sur-mesure selon vos recettes
✅ Un accompagnement complet, de l’idée à la production